Galette des rois
Gâteau des rois : la brioche provençale de l’épiphanie
Le gâteau des Rois, fleuron de la pâtisserie provençale, incarne la tradition et la gourmandise du Sud de la France. Cette brioche parfumée, couronnée de fruits confits et de sucre perlé, fait le bonheur des tables lors de l’Épiphanie. Plus…
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Remplacer la traditionnelle galette par une brioche
L’Épiphanie, célébrée le 6 janvier, marque traditionnellement la fin des festivités de Noël. En France, cette fête est étroitement associée à la dégustation de la galette des rois. Cependant, dans certaines régions, notamment le Sud, une alternative tout aussi délicieuse…
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L’épiphanie : une tradition sucrée et spirituelle
L’Épiphanie, célébrée le 6 janvier, marque la fin des festivités de Noël et le début d’une nouvelle année riche en traditions. Cette fête chrétienne, qui commémore la visite des Rois mages à l’enfant Jésus, s’est ancrée dans la culture populaire…
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Couronne des rois briochée : alternative à la galette classique
La couronne des rois briochée, emblématique de la tradition provençale, offre une délicieuse alternative à la galette classique pour célébrer l’Épiphanie. Cette pâtisserie parfumée et moelleuse, ornée de fruits confits colorés, incarne l’art de vivre méditerranéen et ravit les papilles…
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