Galette des rois
![pierre réfractaire](https://www.galette-des-rois.fr/wp-content/uploads/2018/09/Qu’est-ce-qu’une-pierre-refractaire.jpg)
Qu’est-ce qu’une pierre réfractaire ?
Vous aimeriez connaître le secret de votre pizzaïolo pour parvenir à faire cuire votre pizza de façon homogène comme lui…
Lire la suiteComment faire briller la galette des Rois ?
Dégustée lors de la célébration de l’Épiphanie, la galette des Rois est devenue une recette traditionnelle pour beaucoup de Français….
Lire la suite![la galette des rois](https://www.galette-des-rois.fr/wp-content/uploads/2016/07/4-points-pour-faciliter-sa-digestion-de-la-galette-des-rois.png)
4 points pour faciliter sa digestion de la galette des rois
Une bonne galette des rois doit rappeler le goût de celle que confectionnait avec amour notre grand-mère. Comme pour beaucoup…
Lire la suite![Galette des rois](https://www.galette-des-rois.fr/wp-content/uploads/2016/07/Galette-des-rois-la-traditionnelle.png)
Galette des rois : la traditionnelle
La galette des rois est le gâteau traditionnel mangé lors de la Fête de l’Epiphanie qui a lieu chaque année…
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